Cumartesi’nin yeni dev hizmeti şarabın flamenko yapan hali: “Sangria”
Cumartesi Şarapları, yine büyük bir hizmete imza atıyor ve havaların iyice ısınmaya başladığı şu günlerde, ev partileri ve buluşmaları için soğuk içilmesi tavsiye edilen, şarabın flamenko yapan hali “Sangria”nın tarifini veriyor. Cumartesi, tüm zincir marketlerde kendi evinizde rahatça hazırlayabileceğiniz Cumartesi Sangria Karışımı veriyor. İsterseniz hazır olsun isterseniz de kendi ellerinizle hazırlayın, Sangria’yı Cumartesi ile yapmayı unutmayın!
Sangria İspanyol kökenli meyveli bir şarap kokteyli. Tipik olarak içinde kırmızı şarap, meyve parçaları, şeker, rom ya da votka gibi kuvvetli bir içki bulunuyor. Burada verdiğimiz Sangria tarifini siz istediğiniz meyvelerle farklılaştırabilirsiniz. Önemli olan nokta meyve sularının taze sıkılmış olması ve içinde mutlaka Cumartesi’nin kullanılması. Unutmayın Sangria’nın tadının güzel olması içerdiği şaraba ve meyvelerin tadını iyice almasına bağlı. Bunun için meyvelerin küçük parçalar halinde dilimlenmesi ve servis edilmeden önce dolapta bir süre bekletilmesi çok önemli.
Malzemeler:
1 şişe Cumartesi kırmızı şarap,
2 kaşık bal ya da şeker (tercihen az miktarda suda çözülmüş olarak)
Dilimlenmiş yarım portakal,
Dilimlenmiş yarım elma,
Dilimlenmiş bir limon,
Yarım çay bardağı rom veya votka,
Bir su bardağı gazoz,
Buz.
Hazırlanışı:
Cumartesi’yi büyük bir kaseye boşaltın. Bal veya şeker artık siz nasıl uygun gördüyseniz, ekleyin ve karıştırın. Daha sonra da dilimlenmiş meyvelerle beraber rom veya votkayı aynı kasede karıştırın. Soğuyana kadar buzdolabında bekletin. Servis edilmeden önce gazoz ve buz ekleyin. Sangria’nın tadının güzel olması, içerdiği şarap kadar kadar meyvelerin sangriaya tadını verebilmesine bağlıdır. Bu yüzden meyvelerle iyi anlaşmaya bakın. Ya da meyveleri küçük parçalar halinde dilimleyin. Servisten önce sangria’nın iyice soğuduğundan emin olun. Sonra da tadını çıkarın...